欧李果实中矿质元素种类丰富,其中以 ca 的含量达到 140mg/100g,欧李果实中 k元素含量---266.94mg/100g,na的含量为8.16mg/100g,是典型的高钾低钠食品。fe的含量达到1.18mg/100g,cu元素的含量为0.15mg/100g,钙果茶叶生产基地,mg、zn、mn元素的含量在常见水果中也属于。因此,钙果茶叶批发,欧李是一种的保健水果。
对于欧李中钙的不同形态的分析表明:欧李果实中的钙主要以水溶钙形态存在,钙果茶叶价格,占钙总量的 40.89%,欧李不同形态钙含量由高到低依次为水溶钙、果胶钙、磷酸钙、草酸钙、剩余钙。活性钙(水溶钙和果胶钙)占钙总量的60.92%。因此,欧李不仅含钙量高且利于人体吸收。
西北地区
欧李在西北地区主要分布在陕西和甘肃南部地区。欧李在西北地区的分布在西晋时就曾被记载。<本草纲目>在提到时有一段话,“陆玑注云:白棣树也,如李而小,正白,今官园种之,……又有赤棣树,……关西天水、陇西多有之”。经---,棣树即为欧李,天水、龙西即在今甘肃南部。
华东地区
欧李在华东地区主要分布在济南历城区、泰山山脉的万德、北麓涧岭山、长城岭西、卧虎山、沂源山区几百公里地带,该地区资源丰富,成熟期在六月中下旬,叶形多长卵圆形,少数宽桃叶形(宽枊叶),济宁钙果茶叶,果形红色、扁圆形,果味、品质较华北地区略差,初步调查认为是南、北两大类群的中间过渡地带。
欧李为---有的第三代保健小水果,欧李株高仅 0.5~1m可以说是矮小的木本果树。欧李作为---水果曾是大清帝王的贡品,据---距今已有300多年的历史。
欧李果实含有丰富的糖、蛋白质、矿物质元素、---、---酸等营养物质,其中微量元素与部分必需---酸含量高于苹果,尤其是钙和铁的含量甚高。欧李的种子入药称,性味辛甘平,功用为滑肠下气利水。因而欧李是人类的天然营养保健佳品。
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