1.首先要调整栽培管理措施。增施有机肥,均衡配合肥料要素,防止偏施氮肥,避免施铵态氮肥。---土壤管理,促进根系生长。细致修剪,适当夏剪,控制枝叶过旺生长。
2.生长期喷钙。给果实补钙主要靠喷施。已见实验报告的钙剂主要有、氯化钙和螯合钙,和硼砂混用比单喷钙剂效果高。常用的喷施浓度为:0.4%加硼砂0.1%;氯化钙0.3%加硼砂0.1%。苹果、桃果实吸收积累钙主要在幼果期,果实发育后期也能吸收,一般可在幼果期至采收前喷施3―8次。套袋果园可在套袋前喷施2―3次,解袋后喷施一次。同时可收到提高果实硬度、耐贮性、内在品质和延长货架期的效果,并增强果实抗病性,减少烂果。
浓缩汗是出口和饮料企业的特色产品。果实的出汁率在60-70%,湘西高钙茶,可直接调配成饮料,高钙茶生产厂家,也可由浓缩汁调配成各种口味的饮料。钙果鲜榨汁中含有总糖62.4g/l,总酸27.64g/l,多酚6.28g/l,高钙茶,蛋白质2.68g/l,果胶(以果胶酸钙计)7.64g/l。钙果饮料的原汁浓度为30%,糖酸比为3.5:1,白砂糖的浓度为11%,可溶性固形物为11-11.5%,高钙茶供应商,总酸(以柠檬酸计)0.30-0.32%,色泽为玫瑰红色到浅红色,具有特殊的风味,芳香浓郁。
1、钙果富含---酸
钙果中赖氨酸、---、亮氨酸、异亮氨酸这些必需---酸含量高。
2、钙果富含---a、b、c、e等多种---。
---,又名,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。
3、钙果富含花青素
花青素的发现使人类生命延长。因钙果既富含花青素又富含多种---,因而,营养学界称它为“长寿果”、“万寿果”。
4、钙果富含芳香物
钙果是---和天然香料为一体的植物类群。可以广泛用于食品、化妆品和行业,具有广泛的应用开发前景。
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