待茶叶软绵且带粘性，钙果茶叶生产厂家，色转暗绿，无光泽，青草气消除，香气显出，折粗便不易断，湘西钙果茶叶，且均匀一致，即为杀青适度。
机械杀青：当锅温达到杀青要求，即投入鲜叶8～10千克，钙果茶叶批发，依鲜叶的老嫩，水分含量的多少，调节锅温进行闷炒或抖炒，待杀青适度即可出机。
心茶揉捻要掌握轻压、短时、慢揉的原则。初揉中揉捻机转速以40转/分左右，揉捻时间15分钟左右为好。待嫩叶成条，粗老叶成皱叠时即可。
钙果是杂果，集营养、保健、生态于一体的多功能果树。每百克鲜果含钙79.09mg，为水果之冠，而苹果只有9mg，果实中18种---酸，总量---338.3mg/100g～451.7mg/100g，---是---c、b2和e的含量以及钾、磷、铁、锌、硒和赖氨酸的含量均高于现有常见果树品种。是儿童和老人的保健水果。
据有关方面调查，我国有一半以上人口缺少---b和钙。为了弥补这两类营养物质的不足，目前行之有效的办法就是多吃钙果，使钙变为易被人体吸收的有机钙并产生大量的---b。经市场试销，钙果10元/kg，竟遭，极富绿色寓意的钙果，受到了消费者的广泛欢迎。由于---，售价---，钙果茶叶制作，超市与宾馆收购价---60元/kg～80元/kg不等。
钙果的种植：时间，裸根苗可在春、秋两季栽植。春栽，在春季芽未膨大前栽植，北方地区一般为3月上旬栽。营养钵装的绿体苗，在春、夏、秋三季均可栽植，但越早越好，秋栽晚时间，应是能使苗子栽后还可再生长一个月，这样一般可---小苗正常越冬。
钙果的种植：选地整地，平地、坡地可单独建园，地埂、田边也可种植，在通风透光较好的乔木果树行间也可间作。平地可整成埂宽0.3米、畦宽1.2米的小畦。
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